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用三文鱼来做烤豆腐的辅料,做成的韩式风味开胃菜,口味很特别_

发布日期:2020-06-19 06:15   来源:未知   阅读:

通常大众较熟知的开胃菜,都是以面包、吐司或饼干为基底,搭配奶酪、三文鱼、虾等,将食材美观地堆叠制作而成的西式料理。开胃菜没有固定的食材,可以依据个人口味变换。烤豆腐开胃菜很适合长辈,也可用来招待客人,是一道有着浓浓韩式风味的开胃菜。

材料:豆腐1/2块,小南瓜1/4个,红甜椒1/3个,胡萝卜1/4根,金针菇1/2袋,面粉3大匙,

盐1/3大匙,色拉油适量

酱汁:蚝油1/2大匙,酱油1小匙,糖1/2大匙,胡椒粉少许,芝麻油1小匙

1.将豆腐切成六等份,撒上少许盐,放置10分钟。